Узбекский чугунный казан 6л с плоским дном с крышкой

Казан полированный узбекский 6л  с алюминиевой крышкой

Сделан в Узбекистане

Глубина: 145 мм

Диаметр (верх): 325 мм

Емкость: 6л

(снаружи) - плоское дно

(внутри) круглое дно

Толщина стенки: 5 мм

Вес: ~6 кг

Корпус: высококачественный чугун

Обожженный и покрытый хлопковым маслом


Перед первым использованием чугунную посуду необходимо прокалить на сильном огне 15-20 минут, до прекращения выделения дыма, затем остудить, причём можно и под проточной водой. Далее необходимо прокалить сковороду с солью (предварительно засыпав 2-3 столовые ложки), прожаривать на огне, перемешивая, на протяжении 3-5 минут, дать остыть и в завершение промазать всю поверхность подсолнечным маслом.

И внутри и снаружи. Ваша посуда готова к использованию на всех видах плит и на открытом огне. Будет служить долго как в домашнем обиходе, так и на профессиональной кухне. После использования чугунную посуду следует насухо протереть либо высушить на плите. Готовьте с удовольствием ! Если чугунная посуда по каким-то причинам поржавела, ее можно легко восстановить. Для этого удалите ржавчину (губкой для посуды или наждачной бумагой), вымойте изделие, смажьте маслом поверхность и прожарьте на плите (открытом огне) 25-30 минут. Чугунные изделия стойкие к царапинам. Можно использовать на электрической, газовой, стеклокерамической плитах.